Por TAYLOR LEACH 18 de noviembre de 2022
Tomado de: Bovine Veterinarian Newsletter. 26.11.2022.
https://www.bovinevetonline.com/news/education/5-steps-prevent-inflammation-transition cows?mkt_tok=ODQzLVlHQi03OTMAAAGIUpEc_3Z1DPcuEPFOOEbyRCpxAeBVcoIJLBAZRV_BumdyZrY5BT5 9Ox62s7Z0s53leWDis04VPbpR4QzpoRV_aQV1_DoTQXEJU75jccHfO_gRb2mJBhY

Es un hecho en la vida de cualquier vaca lechera que sus niveles de inmunidad están deprimidos al momento del parto. Para contrarrestar eso, podría tener una respuesta inflamatoria al desafío de una enfermedad.

Pero esa respuesta inflamatoria es un arma de doble filo, particularmente si se vuelve aguda, dice Barry Bradford, especialista en nutrición, metabolismo y endocrinología láctea de la Universidad Estatal de Kansas.

La inflamación aguda está relacionada con el aumento de la actividad y función de los neutrófilos (glóbulos blancos) para combatir la enfermedad. Pero también está relacionado con una menor producción de leche, mala fertilidad y un mayor riesgo de que las vacas abandonen el rebaño, dice. En algunos estudios, las vacas con altos niveles de inflamación produjeron un 20 % menos de leche.

La clave para prevenir la inflamación aguda se remonta al buen manejo de las vacas en transición. Además, hay investigaciones sobre nuevas herramientas que pueden ayudar a reducir el riesgo de inflamación aguda, dice Bradford.

Él recomienda los siguientes cinco pasos:

  1. Administrar el puntaje de condición corporal
    “Manejar la condición corporal es la mejor forma comprobada de minimizar el riesgo de trastornos en las vacas en transición”, dice Bradford. Es fundamental considerar el porcentaje de vacas secas fuera del rango aceptable de puntuación de condición corporal (BCS). Todos los rebaños tendrán algunas vacas con BCS mayor a 3.5. Pero si el BCS promedio es 3.0 y un tercio es mayor que 3.5, hay un problema, dice.
  2. Alojamiento de las vacas de transición
    Los establos adecuados y los corrales que no estén sobrepoblados asegurarán que las vacas secas tengan acceso a un espacio para descansar y alimentarse. Si los corrales están sobrepoblados, las vacas sumisas tendrán menos acceso a ambos y serán susceptibles a más problemas al parto. También asegúrese de que las vacas secas se enfríen durante los períodos de estrés por calor para evitar que se paren demasiado, cojeen y tengan problemas con el consumo de alimento.
  3. Antioxidantes
    Considere el uso de antioxidantes, como la vitamina E, el selenio o los antioxidantes no nutritivos, durante el período de transición para combatir el estrés oxidativo. En un estudio donde las vacas recibieron tres tratamientos de vitamina E antes del parto, las vacas tratadas tenían menos placentas retenidas y mortinatos que las vacas no tratadas.
  4. Dietas aniónicas
    Se ha demostrado que las dietas aniónicas para vacas secas reducen los casos de fiebre de la leche. “Las fincas que no sufren de fiebre de la leche no deben ser complacientes”, dice Bradford. “El umbral de calcio para las respuestas negativas a la hipocalcemia se ha elevado en estudios recientes (8,6 mg/dL)”.
  5.  Ajustar la inmunidad/inflamación
    El uso de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE), como el salicilato de sodio, ha demostrado ser beneficioso en vacas en su tercera o más lactancias. Estas vacas mayores respondieron con un 21 % más de leche y un 30 % más de grasa láctea que los controles no tratados. Un ensayo con otro AINE, meloxicam, respondió con un 10 % más de leche durante la lactancia y mayores tasas de supervivencia. La desventaja: el uso de AINE para tratar la inflamación posparto no específica actualmente no está aprobado por la FDA en Estados Unidos.

    Otra opción es alimentar con polifenoles de origen vegetal. Un estudio, que alimentó con un suplemento que contenía té verde y extracto de cúrcuma durante el período de primer plano hasta las nueve semanas en leche, informó un aumento de 10 lb. en la producción de leche durante las semanas cuatro a ocho de lactancia. Otra opción es complementar las dietas de transición con semillas de lino o productos comerciales que suministren ácidos grasos poliinsaturados omega-3 o productos de levadura diseñados para aumentar la inmunidad.

*Traducido desde el idioma inglés por Google Translator.